Cos'è
Il Comune di Decimomannu invita la popolazione alla presentazione della monografia “Frutta – salute e consumo consapevole” di Gianfranco Matta, curata dall’Agenzia Laore.
L’incontro si terrà venerdì 30 ottobre 2026 alle ore 17:00 presso il Centro Culturale "Grazia Deledda", situato in Via Efisio Corrias a Decimomannu.
L'evento si inserisce nelle azioni di questa Amministrazione volte a valorizzare la storica tradizione agricola del nostro territorio, da sempre orientata alla qualità delle produzioni orticole e della frutticoltura locale. Con questo appuntamento, l'Amministrazione mira inoltre a promuovere una fondamentale occasione di divulgazione e aggiornamento per tutti gli operatori, gli enti e le attività del settore gastronomico e della ristorazione. L'obiettivo è offrire strumenti conoscitivi approfonditi sulle proprietà nutrizionali e salutistiche della frutta, elementi cardine della Dieta Mediterranea, patrimonio UNESCO, affinché tali preziose competenze possano arricchire la consapevolezza di chi, ogni giorno, prepara e valorizza il cibo nel nostro territorio.
La presentazione della monografia vedrà l'autore dialogare e confrontarsi con il dott. Francesco Piras - esperto nutrizionista.
Al termine del dibattito, lo spazio sarà aperto al coinvolgimento diretto del pubblico e dei professionisti presenti, che potranno intervenire per porre domande e approfondire curiosità agli ospiti.
A chi è rivolto
L'ingresso è gratuito e libero fino a esaurimento posti. Alle prime 25 persone che si registreranno sarà regalata la monografia.
